[충남 예산 맛집] 달달하고 부드러운 한우 갈비 맛집 "삼우갈비"

[충남 예산 맛집]  달달하고 부드러운 한우 갈비 맛집 "삼우갈비"

2022.12.31 방문

 

예산의 유명한 갈비 맛집 중 한 곳이예요~
달달하고 부드러운 한우 갈비를 맛볼 수 있는
"삼우갈비" 에요.

 

이 날은 2023년 처음으로 장인어른 장모님과 같이 외식을 한 날이에요~
어버님께서 한 해를 마무리하고 새해를 맞이하는 기념으로
예산 맛집에서 유명한 갈비집 중 한 곳인 삼우갈비에서 
저녁을 사주셨어요~ +.+

저희 부부는 삼우갈비는 처음 방문하는 곳이라서
매우 기대를 가지고 방문하게 됐어요~

예산에는 맛집으로 유명한 갈비집들이 몇 곳이 있어요
한 곳은 소복 갈비, 고덕 갈비 등,
그리고 다른 한 곳은 이곳 삼우갈비죠~

저희 부부는 연애초기에 소복갈비에서 아주 맛있게 먹었던
추억이 있어서 이곳을 방문할 때도 아주 큰 기대를 안고 갔어요~

'연애초기에 지금의 와이프는 소복갈비를 아주 맛깔나게
뜯으며 복스럽게 먹었었죠 ♡
그래서 더 이뻐 보이고 반했었나 봐요 ^^

아.. 옛 추억에서 다시 돌아와서~
삼우갈비는 이곳만의 갈비 맛이 있더라고요~

물론 한우라서 그런지 아주아주 부드럽습니다~
숯불에 생고기를 구운 것은 아니고
고기 자체에 양념이 되어 있는 것 같아요~
그래서 달달한 맛과 숯향이었던 거 같은 불향?
풍미가 느껴졌던 것 같아요~

입안에서 살살 녹더라고요~ +.+

단점은 한우라서 가격에 비해 양이 적다는 ㅠ.ㅠ
그렇지만 저희 가족은 모두 맛있게 먹었어요~~

어르신 분들과 아이들이 좋아할 것 같아요~
저희 부부는 조금 더 양념이 적은 생고기가 나을 것 같지만요^^
와이프는 생고기를 눈앞에서 굽자마자 바로 먹고 싶어 하네요~
참고로 저희 부부는 고기 파에요 ^^ ;

참, 삼우갈비는 다 익혀서 나와요~ 

삼우갈비의 정면 모습이에요~~ 건물이 오래된 맛집이라는 분위기를 풍기고 있어요 ^^

밑반찬이 요렇게 나와요~~ 사실 조금 긴장하고 있어서 사진을 잘 못찍었네요 ^^;;

밑반찬으로 나오는 국물이 일품 이에요~ 아주 찐하고 맛있더라구요~

벽에 붙어있는 메뉴판이에요~

입구에서 들어설때 보이는 정성스럽게 직접 써 놓으신 메뉴판도 있어요~

입구에서 들어서면 한쪽에서는 고기를 계속 굽고 계시고 홀과 룸으로 나뉘어져 있어요~ 저희는 거의 마감시간에 가서 손님이 많이 계시지 않았어요~

요렇게 고기를 계속 구워주고 계세요~ 맛있는 향기가 가게 내부에 흐르고 있어요~

사장님께 허락을 받고 굽고 계신 고기를 한 컷 찍었어요~  사진을 더 찍었어야 했는데 아쉽네요 ^^

오래되어 보이는 내부 미닫이 문이에요~ 오랜만에 보는거 같아요~

 

가격이 싸지는 않아서 부담은 되지만
가족분들과 특별한 날에 갈비를 맛보는 건 좋네요 ^^

아버님 감사히 먹었습니다~~^____^

글을 늦게 올렸지만~
여러분 2023년 새해 모두 행복하세요~

 

*삼우갈비  :  충남 예산군 예산읍 임성로23번길 8
(지번)  예산읍 예산리 549-2